第(2/3)页 “范大娘用的什么浇头?”正常阳春面浇头就是些杂酱,一般是晒过的猪皮切成丁伴着大酱炒成,有极重的酱味。 然而这一份,言若梦闻到了点别的味道。 良玉不好意思的笑着,“主子,您鼻子真灵,范大娘家的浇头却是不是正常的肉,不过却也是干净的,您尝一口。” 言若梦不做多想,尝了一口,“面筋到滑,浇头浓香,难怪这么多人来吃。” “嘿嘿,我说的没错吧,不过主子,你也别怪范大娘,早年间,范大娘儿子早夭,丈夫下水伤了腿脚,干不了活,只能在家里养点鸡鸭鱼,谁知池塘里还无故生出许多螺来,里头的鱼被折腾的都不长了。” 良玉说到这,见言若梦并没有要发怒的意思才继续往下。 “范大娘一气之下就抓了螺煸炒当个菜,谁知当天没吃完的螺肉,第二日夹在面里当个浇头居然美味异常,范大娘也就用它开了这个摊。” 对此言若梦没做评价,只是跟唐禹川对视一眼,随后道,“我就说这个味道熟悉吧,怎么样,察觉出来没有?” 唐禹川似乎想起了什么不好的回忆,放下手中的筷子干咳了几下,“确实很像。” “怎么不吃了?你不是应该好这口吗?”言若梦了解了事情经过后,吃的更欢了。 正好的,她有了新主意,“良玉,你问问范大娘愿不愿意过段时间去我那专门卖这螺肉浇头的面。” “主子,你要开酒楼?”良玉的注意力全加注了在上面。 “这不是明摆着的吗?我这么好的手艺,不开酒楼岂不是白瞎了。”言若梦说的理所当然。 唐禹川本想让她低调,可还没开口就被言若梦一个眼神怼了回来,算了,这附近也没什么可疑的人,随她说吧。 “主子,你打算开个什么菜系的酒楼,不如我帮您张罗张罗?”说这个良玉可就来了兴致。 言若梦三五下吸溜完一碗面,心满意足的道:“我这个酒楼可不是一般的酒楼,经过一段时间的调查,我准备把城南十二巷都盘下来,在那开一个夜市大排档,回头开起来,什么美食都有。” “噗!”唐禹川不知是被面汤呛到还是被言若梦的话噎到,一个没注意就剧烈了咳起来。 言若梦见状敷衍的给他倒了杯粗茶,随后继续跟良玉畅想自己的商业计划。 城南十二巷那有一片楼房建的十分奇妙,一楼全是独立的商铺,可二楼这些商铺又都被一道空中走廊连接起来。 第(2/3)页