第46章 奶茶狂想曲-《都市传说:厨神之路》
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“可不是嘛!奶茶粉冲泡的一杯顶多1块钱!这个真的值这么多钱吗?”
杜明贤抱着怀疑的态度喝了一口面前的红豆奶茶。
虞莹挑眉:“…怎么样?”
“不难喝,但肯定值不了36!”杜明贤斩钉截铁。
“现在的饮料基本都是这个价格!36甚至还算是便宜的了!要是想加点儿椰果、布丁、珍珠、黑糖什么的,价格会更贵!”
“我也知道最近的东西都在涨价,可这毕竟就是杯饮料啊!稍稍算下成本就知道肯定是被坑了啊!”
“哦?有意思!那我就来算算——”虞莹拿出了手机,一边想、一边查资料:“我想想啊:1袋珍珠粉圆大概是10块钱,能做15~20杯,每杯的成本就是0.5元;红茶好像是这种品质还不错的调味红茶,20元买半斤的红茶叶,可以兑出大概40杯奶茶的茶水,每杯的成本就是0.5元;再加上1/8杯鲜牛奶的成本是1.5元;红豆的成本大概1元;也就是说一杯售价36元的红豆奶茶实际成本大约是——3.5元!?”
“这还是你查的零售价,如果是批发价的话会更低!”
虞莹有些懊恼地噘嘴:“哇!瞬间觉得不值了呢!而且既然卖奶茶这么赚钱的话,干脆你也别开饭店了,我也不当演员了,咱们一起开奶茶店吧!!”
“赚钱的其实只有奶茶店的总公司。作为加盟商的话,还要额外支付加盟费、品牌使用费、器材技术的购买费、人工费、水电费、运营费、管理费等等!而最近之所以很多东西的价格在上涨,并不完全是因为原材料的价格涨了这么多,只是大家的开销大了而已。”
“你懂得还真多啊!”
“我就是开饭馆的嘛,自然做过这些调查啦!而且现在的情况就是这样——你喝的奶茶虽然成本只有3.5元,但其实我刚才说的所有费用都被加在了这里面一点儿,所以最后的价格自然就高啦!”
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