第(3/3)页 “感觉主体还是蛋糕啊!” “毕竟不能真的把东西做的难吃了啊!” 威廉早就明白了:“噱头是噱头,口感还是得有个最低的保证!” 最终,杜明贤还是强烈建议威廉去买米莉最爱吃地“熊爪蛋糕”,而且理由很充分:“好吃的东西吃一百遍也爱吃,何苦去瞎试那些奇奇怪怪的东西?” “不试你怎么知道好不好吃?不试你的好奇心能够得到满足?我有没有给你讲过我和海蜇丝的心路旅程——刚开始的时候觉得海蜇有麻痹神经的毒素,所以不敢吃;现在不管是拌黄瓜还是花生米都成了下酒时几乎必备的小菜!” “好无聊的故事!不过也算有点儿启发…” 说着,杜明贤正巧路过了酱料区,立刻被琳琅满目的酱料给吸引了! “鱼香肉丝酱、红烧排骨酱、橘香鸡翅酱、韩式烤肉酱、日式照烧酱…只要把这些加在菜肉里就能做出同样的味道吗?” “我又没试过!我做的炸鸡倒是配了很多种酱料,不过跟炒菜的方法不一样,只是吃的时候去蘸的!” “哇!这边还有牛肉浓汤宝、鸡肉浓汤宝、鱼肉浓汤宝!现在人懒得连熬汤的时间都没有了吗?” “我倒觉得能花上3个小时就为熬锅鸡汤的人是少数吧?” “我要买回去试试!” 威廉不明白:“这些菜你不都会做吗?” “每次做大菜,都是葱、姜、八角、大料、香叶…这一大堆东西才能把香味炒出来!现在只要把菜肉炒熟再放酱料就可以多省事?还有熬汤也是,能花10分钟就熬好我干嘛花3个小时?” 杜明贤挑了几包做菜用的酱料和两块浓汤宝,一看价格也不贵! “我还以为小老板你会很重视传统做法,抵制这些呢!” “为什么要抵制?就像我小时候生火是用劈木柴的大灶,现在能用上煤气了为什么不用?难不成你想每天早上3点钟就起来然后去山上砍柴?!” “要去你叫你堂弟去,我可还有事呢!” “说实话,我以前虽然也偶尔尝试新菜,但其实内心里还是不太喜欢改变的。这次我就要尝试更多的烹饪方法,看和传统相比到底孰优孰劣!” =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 第(3/3)页